Deelnemers

Amsterdam Farm Lodge

Met het uiterlijk van een Amerikaans motel of een Canadese blokhut is Amsterdam Farm Lodge een van de grootste gebouwen van het terrein. Ze verhuren zeven vakantie-appartementen van 75 m2, waar bezoekers uit de hele wereld naar toe komen. De appartementen – in een voormalig asielzoekerscentrum – zijn volledig ingericht met gerecyclede materialen of restanten van de groothandel. En in heel Amsterdam-Noord zijn er geen bedden te vinden die lekkerder liggen.

www.amsterdamfarmlodge.com/nl

 

 

 

Stichting Beelease

Ineens heb je het, je wordt bijenhouder! Beelease is een instituut voor opleiding tot bijenhouder en zet zich in voor het behoud van de bij. Zeker met de massale bijensterfte momenteel is een instituut als Beelease geen overbodige luxe: sinds 1995 wordt een steeds grotere afname van bijenvolken geteld. Naast opleidingen over bijenteelt verhuurt Beelease ook bijenkasten aan bedrijven en verhuren ze fruitbomen. Voor geinteresseerden: Beelease is altijd op zoek naar goede vrijwilligers!

www.beelease.nl

 

 

 

Buitenkans

Dit is de plek waar de natuurambassadeurs van de toekomst opgroeien: duurzame kinderopvang Buitenkans. Buitenkans biedt opvang voor kinderen van 0 tot 12 jaar en laat ze groeien in het groen, door ze te leren zorgzaam en bewust om te gaan met de natuur en alles wat leeft. Er is een moestuin met biologische groenten en fruit en er zijn kippen die aan Buitenkans scharreleieren leveren: eerlijk en gezond voedsel staat hier hoog in het vaandel. Buitenkans is niet toegankelijk voor bezoekers en er is een lange wachtlijst voor plaatsen bij de kinderopvang.

www.buitenkans.nl

 

 

 

 

Duurzaam hout 't langst

NoordOogst-bezoekers zien ‘m wel eens werken aan kratjes of een bankje van pallethout: Johan Wielenga, eigenaar van Duurzaam hout ‘t langst. Zijn doel? Hout een tweede, een derde of soms zelfs een vierde leven te geven. Voor diverse ondernemers op het terrein – zoals STROOP, Bealease en Metabolic – voert hij opdrachten uit, en eigen restafval zoals zaagsel blijkt een verrassend goede voedingsbodem voor bijvoorbeeld paddenstoelen. Hoe dit werkt? Johan legt het graag aan je uit.

 

 

 

Friekens Brouwerij

In de biertuin staat het brouwhuis van de Friekens Brouwerij. Gluur eens door de ramen en vergaap je aan de roestvrijstalen pracht van de brouwketels: hier vindt magie plaats! Met gerstemout, hop en gist gebeurt hier iets wonderbaarlijks: van water wordt bier getoverd. Zonder kunstmatige troep of vreemd fruit, ecologisch en duurzaam doordat zoveel mogelijk water wordt hergebruikt. En het bier van de Friekens Brouwerij tovert bij eenieder een glimlach op ‘t gezicht!

www.friekens.nl

 

 

 

 

Het Groene Huis

Even alle hectiek van alledag loslaten en gezellig tuinieren in de gezamenlijke moestuin van Het Groene Huis, of in een van de algemene moestuinen voor de buurt. Bij Het Groene Huis werken in een van moestuinen levert niet alleen gezonde en vooral lekkere groenten op, het is ook leuk: misschien heeft die ene buurvrouw een geweldige tuinier-tip! Bij Het Groene Huis wordt alleen biologisch getuinierd – en zijn ook de zaden biologisch – zodat er minder gif in de grond komt.

 

 

 

Metabolic

Metabolic is een consultancybedrijf dat zich bezighoudt met uitdagingen op het gebied van duurzaamheid. Hun missie is om onze huidige economie zo in te richten dat die 100% duurzaam wordt. Met hun stichting willen ze mensen stimuleren zoveel mogelijk duurzaam te werken, door middel van communicatie en educatie. NoordOogst is hier natuurlijk de ideale plek voor! Hun aanpak is erkend door overheden, bedrijven, en non-profit organisaties over de hele wereld.

www.metabolic.nl

 

 

 

Mot in Mokum

‘Tijd om te laten zien hoe mooi echte natuur is!’ Mot in Mokum is een vlindertuin voor Nederlandse vlinders, waar je cursussen kunt volgen, maar ook kunt overnachten! Wil jij weten hoe je weer vlinders in je tuin krijgt? Op het terrein van 600m2 kun je er alles over leren! Houd voor de cursussen de NoordOogst facebookpagina in de gaten. Een nachtje blijven slapen? Dat regel je hier: www.vlindertuinmotinmokum.nl

 

 

 

 

No Chateau

750 wijnstokken in strakke rijen opgesteld. Dat is No Chateau: een oer-Amsterdamse Stadswijngaard met een Zuid-Franse uitstraling. No Chateau wil niet alleen hele lekkere wijn maken, het is ook de bedoeling bezoekers samen te brengen door ze te laten helpen bij bijvoorbeeld het onderhoud en de oogst. Ook kunnen de bezoekers deelnemen aan een wijnmaakcursus of een wijnproeverij. Met al het groen is NoordOogst natuurlijk dé perfecte plek voor No Chateau.

www.nochateau.nl

 

 

 

Noorderbos

De leden van woongroep Noorderbos wonen al decennia lang in de nu zo populaire Tiny Houses. Noorderbos wil een woongroep zijn die verder gaat dan alleen wonen, door alternatieve manieren te vinden van energie-, water- en voedselgebruik. Voedsel produceren ze dicht bij huis en energie wordt opgewekt door zonnepanelen: de huizen zijn volledig zelfvoorzienend. Noorderbos helpt ook veel mee bij activiteiten op Noordoogst. Nieuwsgierig geworden? Bezoekers zijn altijd welkom.

 

 

 

Proost en Stroop

Vieren, proeven en spelen: dat is het motto van PROOST & STROOP. In de verbouwde voetbalkantine heb je alle gelegenheid om in een persoonlijke, relaxte sfeer fijn samen te zijn met familie en vrienden. Bij pannenkoekenhuis STROOP proef je ambachtelijke pannenkoeken met groenten uit de naastgelegen Stadstuinderij en vlees van de varkentjes op het terrein. In biertuin PROOST proef je bier van Friekens Brouwerij terwijl je de ketels ziet roken. Kinderen vermaken zich in de natuurspeeltuin of in de uitgebreide speelhoek.

www.restaurantstroop.nl

 

 

 

Rookt Amsterdam

Roken is een kooktechniek, ontwikkeld om producten een langere levensduur te geven. Het doel van Rookt is om deze oude techniek te combineren met de kennis van nu. Eigenaar Niels Muller heeft meer dan twintig jaar ervaring als chefkok en weet dus wat lekker eten is. Bij Rookt kan je allerlei eigengerookte producten kopen. Ben je op het terrein, loop dan vooral even langs en kijk wat er in de rookton ligt. Misschien dat bedrijfshond Tante Koosje je kwispelend tegemoet loopt.

 

 

 

 

Stadstuinderij Noordoogst

In de biologische Stadstuinderij NoordOogst kun je lokaal groenten komen oogsten, elke week, in de vorm van een groente-abonnement. Er wordt minimaal 30 weken per jaar geoogst. Er kan ook meegewerkt worden in de groente-, bloemen- of kruidentuin. Sinds maart 2017 worden er ook groentes geleverd aan lokale horeca. Bij de Tuinderij hoort een Voedselbos dat ontwikkeld wordt tot een plek voor rondleidingen over permacultuur. Er worden ook eenjarige groentes in het voedselbos geteeld. Door het jaar heen kun je je inschrijven voor workshops voor kinderen en/of volwassenen op het gebied van Natuureducatie en Biologisch Tuinieren.

www.stadstuinderijnoordoogst.nl

 

 

 

De Tuin van Eten

De Tuin van Eten is een afhaalrestaurant met 100% plantaardige producten. Er wordt elke week een vers menu aangeboden. Zo zijn er legendarische veggieburger-menu’s, geurige Indiase curry’s, smakelijke Surinaamse roti’s, en een voedzaam Mexicaans menu. De moestuin waar groentes en kruiden uitkomen voor de heerlijkste quiches ligt pal achter de keuken en de home-made saucijzenbroodjes zijn niet te versmaden. Ook voor zoete hapjes, zoals brownies of notencaramelkoek, kan je terecht.

www.detuinvaneten.nl

 

 

 

Vair Buitengewone Varkens

Geen megastallen, maar diervriendelijk opgroeien en minder milieubelastend mesten: dat is Vair Buitengewone Varkens. Onder het toeziend oog van Johan Wielenga (ook bekend van Duurzaam hout ‘t langst) kunnen de varkens op hun dooie gemak rondscharrelen, zodat ze na een mooi leven verwerkt kunnen worden tot bijvoorbeeld een heerlijke droge worst. Vair werkt onder andere samen met STROOP en de zelfoogsttuin: de doorgeschoten groente wordt als varkensvoer gebruikt.

www.buitengewonevarkens.nl

 

 

 

 

 

Vitamind

Bij VITAMIND Outdoor Personal Training & Lifestylecoaching leer je hoe je eet, traint en rust op een manier die je lichaam begrijpt. Puur. Eerlijk. Eenvoudig. Buiten. En met plezier… De prachtige studio van VITAMIND biedt een thuisbasis voor mensen die graag in de buitenlucht willen sporten én mensen die willen investeren in een duurzame en gezonde leefstijl. En waar kan dat beter dan bij Noordoogst?

www.studiovitamind.nl

 

 

 

 

Amsterdam Farm Lodge

Amsterdam Farm Lodge

Met het uiterlijk van een Amerikaans motel of een Canadese blokhut is Amsterdam Farm Lodge een van de grootste gebouwen van het terrein. Ze verhuren zeven vakantie-appartementen van 75 m2, waar bezoekers uit de hele wereld naar toe komen. De appartementen – in een voormalig asielzoekerscentrum – zijn volledig ingericht met gerecyclede materialen of restanten van de groothandel. En in heel Amsterdam-Noord zijn er geen bedden te vinden die lekkerder liggen.

www.amsterdamfarmlodge.com/nl

Stichting Beelease

Stichting Beelease

Ineens heb je het, je wordt bijenhouder! Beelease is een instituut voor opleiding tot bijenhouder en zet zich in voor het behoud van de bij. Zeker met de massale bijensterfte momenteel is een instituut als Beelease geen overbodige luxe: sinds 1995 wordt een steeds grotere afname van bijenvolken geteld. Naast opleidingen over bijenteelt verhuurt Beelease ook bijenkasten aan bedrijven en verhuren ze fruitbomen. Voor geinteresseerden: Beelease is altijd op zoek naar goede vrijwilligers!

www.beelease.nl

Buitenkans

Buitenkans

Dit is de plek waar de natuurambassadeurs van de toekomst opgroeien: duurzame kinderopvang Buitenkans. Buitenkans biedt opvang voor kinderen van 0 tot 12 jaar en laat ze groeien in het groen, door ze te leren zorgzaam en bewust om te gaan met de natuur en alles wat leeft. Er is een moestuin met biologische groenten en fruit en er zijn kippen die aan Buitenkans scharreleieren leveren: eerlijk en gezond voedsel staat hier hoog in het vaandel. Buitenkans is niet toegankelijk voor bezoekers en er is een lange wachtlijst voor plaatsen bij de kinderopvang.

www.buitenkans.nl

Duurzaam hout 't langst

Duurzaam hout 't langst

NoordOogst-bezoekers zien ‘m wel eens werken aan kratjes of een bankje van pallethout: Johan Wielenga, eigenaar van Duurzaam hout ‘t langst. Zijn doel? Hout een tweede, een derde of soms zelfs een vierde leven te geven. Voor diverse ondernemers op het terrein – zoals STROOP, Bealease en Metabolic – voert hij opdrachten uit, en eigen restafval zoals zaagsel blijkt een verrassend goede voedingsbodem voor bijvoorbeeld paddenstoelen. Hoe dit werkt? Johan legt het graag aan je uit.
Friekens Brouwerij

Friekens Brouwerij

In de biertuin staat het brouwhuis van de Friekens Brouwerij. Gluur eens door de ramen en vergaap je aan de roestvrijstalen pracht van de brouwketels: hier vindt magie plaats! Met gerstemout, hop en gist gebeurt hier iets wonderbaarlijks: van water wordt bier getoverd. Zonder kunstmatige troep of vreemd fruit, ecologisch en duurzaam doordat zoveel mogelijk water wordt hergebruikt. En het bier van de Friekens Brouwerij tovert bij eenieder een glimlach op ‘t gezicht!

www.friekens.nl

Het Groene Huis

Het Groene Huis

Even alle hectiek van alledag loslaten en gezellig tuinieren in de gezamenlijke moestuin van Het Groene Huis, of in een van de algemene moestuinen voor de buurt. Bij Het Groene Huis werken in een van moestuinen levert niet alleen gezonde en vooral lekkere groenten op, het is ook leuk: misschien heeft die ene buurvrouw een geweldige tuinier-tip! Bij Het Groene Huis wordt alleen biologisch getuinierd – en zijn ook de zaden biologisch – zodat er minder gif in de grond komt.
Metabolic

Metabolic

Metabolic is een consultancybedrijf dat zich bezighoudt met uitdagingen op het gebied van duurzaamheid. Hun missie is om onze huidige economie zo in te richten dat die 100% duurzaam wordt. Met hun stichting willen ze mensen stimuleren zoveel mogelijk duurzaam te werken, door middel van communicatie en educatie. NoordOogst is hier natuurlijk de ideale plek voor! Hun aanpak is erkend door overheden, bedrijven, en non-profit organisaties over de hele wereld.

www.metabolic.nl

Mot in Mokum

Mot in Mokum

‘Tijd om te laten zien hoe mooi echte natuur is!’ Mot in Mokum is een vlindertuin voor Nederlandse vlinders, waar je cursussen kunt volgen, maar ook kunt overnachten! Wil jij weten hoe je weer vlinders in je tuin krijgt? Op het terrein van 600m2 kun je er alles over leren! Houd voor de cursussen de NoordOogst facebookpagina in de gaten. Een nachtje blijven slapen? Dat regel je hier:

www.vlindertuinmotinmokum.nl

No Chateau

No Chateau

750 wijnstokken in strakke rijen opgesteld. Dat is No Chateau: een oer-Amsterdamse Stadswijngaard met een Zuid-Franse uitstraling. No Chateau wil niet alleen hele lekkere wijn maken, het is ook de bedoeling bezoekers samen te brengen door ze te laten helpen bij bijvoorbeeld het onderhoud en de oogst. Ook kunnen de bezoekers deelnemen aan een wijnmaakcursus of een wijnproeverij. Met al het groen is NoordOogst natuurlijk dé perfecte plek voor No Chateau.

www.nochateau.nl

Noorderbos

Noorderbos

De leden van woongroep Noorderbos wonen al decennia lang in de nu zo populaire Tiny Houses. Noorderbos wil een woongroep zijn die verder gaat dan alleen wonen, door alternatieve manieren te vinden van energie-, water- en voedselgebruik. Voedsel produceren ze dicht bij huis en energie wordt opgewekt door zonnepanelen: de huizen zijn volledig zelfvoorzienend. Noorderbos helpt ook veel mee bij activiteiten op Noordoogst. Nieuwsgierig geworden? Bezoekers zijn altijd welkom.
Proost en Stroop

Proost en Stroop

Vieren, proeven en spelen: dat is het motto van PROOST & STROOP. In de verbouwde voetbalkantine heb je alle gelegenheid om in een persoonlijke, relaxte sfeer fijn samen te zijn met familie en vrienden. Bij pannenkoekenhuis STROOP proef je ambachtelijke pannenkoeken met groenten uit de naastgelegen Stadstuinderij en vlees van de varkentjes op het terrein. In biertuin PROOST proef je bier van Friekens Brouwerij terwijl je de ketels ziet roken. Kinderen vermaken zich in de natuurspeeltuin of in de uitgebreide speelhoek.

www.restaurantstroop.nl

Rookt Amsterdam

Rookt Amsterdam

Roken is een kooktechniek, ontwikkeld om producten een langere levensduur te geven. Het doel van Rookt is om deze oude techniek te combineren met de kennis van nu. Eigenaar Niels Muller heeft meer dan twintig jaar ervaring als chefkok en weet dus wat lekker eten is. Bij Rookt kan je allerlei eigengerookte producten kopen. Ben je op het terrein, loop dan vooral even langs en kijk wat er in de rookton ligt. Misschien dat bedrijfshond Tante Koosje je kwispelend tegemoet loopt.
Stadstuinderij NoordOogst

Stadstuinderij NoordOogst

In de biologische Stadstuinderij NoordOogst kun je lokaal groenten komen oogsten, elke week, in de vorm van een groente-abonnement. Er wordt minimaal 30 weken per jaar geoogst. Er kan ook meegewerkt worden in de groente-, bloemen- of kruidentuin, waar inmiddels al een heel team actief is. Sinds maart 2017 worden er ook groentes geleverd aan lokale horeca. Bij de Tuinderij hoort een Voedselbos dat ontwikkeld wordt tot een plek voor rondleidingen over permacultuur. In het voedselbos staan heerlijke soorten vruchtbomenen -struiken, zoals de gele kornoelje. Er worden ook eenjarige groentes in het voedselbos geteeld. Door het jaar heen kun je je inschrijven voor workshops voor kinderen en/of volwassenen op het gebied van Natuureducatie en Biologisch Tuinieren.

www.stadstuinderijnoordoogst.nl

De Tuin van Eten

De Tuin van Eten

De Tuin van Eten is een afhaalrestaurant met 100% plantaardige producten. Er wordt elke week een vers menu aangeboden. Zo zijn er legendarische veggieburger-menu’s, geurige Indiase curry’s, smakelijke Surinaamse roti’s, en een voedzaam Mexicaans menu. De moestuin waar groentes en kruiden uitkomen voor de heerlijkste quiches ligt pal achter de keuken en de home-made saucijzenbroodjes zijn niet te versmaden. Ook voor zoete hapjes, zoals brownies of notencaramelkoek, kan je terecht.

www.detuinvaneten.nl

Vair Buitengewone Varkens

Vair Buitengewone Varkens

Geen megastallen, maar diervriendelijk opgroeien en minder milieubelastend mesten: dat is Vair Buitengewone Varkens. Onder het toeziend oog van Johan Wielenga (ook bekend van Duurzaam hout ‘t langst) kunnen de varkens op hun dooie gemak rondscharrelen, zodat ze na een mooi leven verwerkt kunnen worden tot bijvoorbeeld een heerlijke droge worst. Vair werkt onder andere samen met STROOP en de zelfoogsttuin: de doorgeschoten groente wordt als varkensvoer gebruikt.

www.buitengewonevarkens.nl

Vitamind

Vitamind

Bij VITAMIND Outdoor Personal Training & Lifestylecoaching leer je hoe je eet, traint en rust op een manier die je lichaam begrijpt. Puur. Eerlijk. Eenvoudig. Buiten. En met plezier… De prachtige studio van VITAMIND biedt een thuisbasis voor mensen die graag in de buitenlucht willen sporten én mensen die willen investeren in een duurzame en gezonde leefstijl. En waar kan dat beter dan bij Noordoogst?

www.studiovitamind.nl